Чудесные блинчики

blini_chedesnie-1

Чудесные блинчики

Ингредиенты:
Мука – 2 стакана
Кефир – 2 стакана
Сода – 1,5 ч.л.
Соль – щепотка
Сахар – 2 ст.л.
Растительное масло – 3 ст.л.
Кипяток – 1 стакан
Яйцо – 2 шт

Рецепт приготовления чудесных блинчиков:
Сперва смешаем яйца, муку, кефир, соль и сахар. Затем нужно хорошенько перемешать и чуть-чуть взбить. В стакан кипятка добавить соду, быстро размешать и влить в кефирную массу. Перемешать. Подождать 5 минут и добавить растительное мало. Снова размешать. Первый раз сковороду помазать растительным маслом – потом не нужно.

Смотри Также:  Медовик «Дамский каприз»