Картошка в духовке с соусом

kartofel_sous-3

Картошка в духовке с соусом

Ингредиенты:
Свежий картофель
Соевый соус
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль, специи

Рецепт приготовления картошки в духовке с соусом:
Сперва необходимо картофель почистить и порезать на толстые дольки. Если картошка маленькая, то на 4 части. Затем высыпать в кипящую подсоленную воду, варить до полуготовности. Сделать соус: масло, соевый соус, чеснок соль и специи.

Слить воду, остудить, вылить в картошку соус, кастрюлю накрыть крышкой и потрясти так, чтобы все перемешалось. Глубокий противень смазать маслом, высыпать картофель и поставить в духовку минут на 15. На картошке образуется корочка.

Смотри Также:  Сметанный соус к десертам